Ist das Obst frisch? Ist das Fleisch verdorben?

Wir beurteilen diese Eigenschaften mit unseren Sinnen und leiten daraus unsere Handlungsweise ab. Der wichtigste Sinn bei der Auswahl von Lebensmitteln ist unser Auge, welches anhand der Farbe eine Entscheidungsgrundlage für unser Hirn liefert. Die JENCOLOR-Sensoren können in Geräten zur Qualitätsprüfung von Lebensmitteln ihren Einsatz finden und objektiv, ohne Ermüdung in Lebensmittelmaschinen oder in der Hand von Kontrolleuren mit objektiven Messungen ihren Dienst verrichten.